甲醇（Methanol）又稱羥基甲烷，是一種有機(jī)化合物，是結(jié)構(gòu)為簡(jiǎn)單的飽和一元醇。其化學(xué)式為CH3OH/CH₄O，其中CH₃OH是結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式，能突出甲醇的羥基，CAS號(hào)為67-56-1，分子量為32.04，沸點(diǎn)為64.7℃。因在干餾木材中發(fā)現(xiàn)，故又稱“木醇”或“木精”。人口服中毒低劑量約為100mg/kg體重，經(jīng)口攝入0.3～1g/kg可致死。用于制造甲醛和農(nóng)藥等，并用作有機(jī)物的萃取劑和酒精的變性劑等。成品通常由一氧化碳與氫氣反應(yīng)制得。

甲醇是基本有機(jī)原料之一，用于制造氯甲烷、甲胺等多種有機(jī)產(chǎn)品。也是農(nóng)藥（殺蟲(chóng)劑、殺螨劑）的原料，合成對(duì)苯二蟻酸二甲酯、甲基丙烯酸甲酯和丙烯酸甲酯的原料之一。

　　甲醇的主要應(yīng)用領(lǐng)域是生產(chǎn)蟻醛，蟻醛可用來(lái)生產(chǎn)膠粘劑，主要用于木材加工業(yè)，其次是用作模塑料、涂料、紡織物及紙張等的處理劑。