過硫酸銨（Ammonium persulphate），也稱過二硫酸銨，是一種銨鹽，化學(xué)式(NH4)2S2O8，分子量為228.201。有強(qiáng)氧化性和腐蝕性。完全干燥的過硫酸銨不易分解，潮濕的會分解放出氧氣和臭氧。易溶于水，水溶液在室溫下也會分解。與金屬接觸也會分解。與某些有機(jī)物或還原劑混合會引起爆炸

主要用途：

檢定和測定錳，用作氧化劑。漂白劑。照相還原劑和阻滯劑。電池去極劑。用于可溶性淀粉的制備。

用作醋酸乙烯、丙烯酸酯等烯類單體乳液聚合的引發(fā)劑，價格便宜，所得乳液耐水性較好。還用作脲醛樹脂的固化劑，固化速度至快。亦用作淀粉膠黏劑的助氧化劑，與淀粉成分中的蛋白質(zhì)反應(yīng)提高粘接性，參考用量為淀粉的0.2%～0.4%。也用作金屬銅表面處理劑。

化學(xué)工業(yè)用作制造過硫酸鹽和雙氧水的原料,有機(jī)高分子聚合時的助聚劑、氯乙烯單體聚合時的引發(fā)劑。油脂、肥皂業(yè)用作漂白劑。還用于金屬板蝕割時的腐蝕劑及石油工業(yè)采油等方面。食品級用作小麥改質(zhì)劑、啤酒酵母防霉劑